طريقة عمل المطلوع الجزائري
طريقة عمل المطلوع الجزائري: هذا الطاجين: المقادير: -1كغ سميد من النوع الرقيق (الدقيق) - ويمكن اضافة الفرينة - الطحين الابيض -1ملعقة كبيرة خميرة خبز -1/2 ملعقة كبيرة ملح -1ملعقة حبة سوداء إن...
View Articleوصفات شهية و صحية لاعداد الدجاج
إليكِ طرقا شهية ولذيذة لإعداد أطباق الدجاج المغذية لوجبة الغداء أو العشاء. جربي هذه الوصفات لعائلتك واستمتعي معهم بأروع مذاق وأعلى القيم الغذائية في نفس الوقت. لفائف اللازانيا بالدجاج المقادير: عبوة من...
View Articleكيك بالشوكولاتة
وقت التحضير: 10 دقيقة وقت الطبخ: 30 دقيقة عدد الوجبات: 10 المقادير: 8 ملعقة كبيرة حليب بودرة 8 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 4 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيره فانيليا 2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر 2 كوب ماء 1...
View Articleصور بعض الحلويات الجزائرية
اليكم.... و قاطو عين الجمل قاطو الكابريس و النسلي قاطو الGرياج
View Articleالترفاس "الكمأ" بطريقتين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الترفاس او الكمأ اكيد الكل يعرفه هو نوع من الفطر يستخرج من قلب التراب وينمو في مناطق صحراوية .. المهم نغسلوه من التراب جيداا نقشره ونطبخه في الماء بعدا نصفيه ونطحنه...
View Articleالمعكرونا يم يم
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Spaghetti-prepared.jpghttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pasta_1.jpg
View Articleعصير الخوخ والليمون الهندي
عصير الخوخ والليمون الهندي، نحتاج المقادير التالية: ثلاث أرباع الكوب عصير ليمون هندي بارد. ملعقة صغيرة ماء زهر. 2 ملعقة عصير ليمون. ملعقة سكر. ثمرة خوخ. أما طريقة تحضير عصير الخوخ والليمون الهندي: -...
View Articleتعرفوا الل.............
كاين برنامج اسمو فتافيت يعد الذ الاطباخ الفاخر او البسيط السريع او البطيءههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه حتى انا امي(العزوج) تفرج فيها لسوايع وسوايع انا انصح من يريد التعلم فهاذا هو البرنامج...
View Articleطباخات منتدى أروع طلاب جزائريين { الطبعة 1}
كيف احوالكم بنات؟ ان شاء الله تكونوا بخير، مثل ما تعرفوا تقريبا الكل انهى اختبارات الفصل الثالث ، و أخذ العطلة الصيفية. ففكرت بهذه الفكرة ، و هي لتعلم الطبخ ، و ان شاء الله ندخلوا تلميذات نطلعوا معلمات...
View Articleمقروط بالعسل
العجينة: 3 كيلات سميد متوسط. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر ناعم. زبدة ذائبة. كيلة ماء زهر البرتقال. الحشو: 3 كيلات لوز. كيلة سكر. قليلا من القرفة. صفار بيضة. ماء زهر البرتقال. زيت للقلي. عسل. كيفية...
View Articleالحريرة الجزائرية
المقادير 250 غرام حمص 250 غرام لحم خروف بصلتان كبيرتان 3 حبات طماطم نصف ملعقة صغيرة زعفران ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة زبدة 2 ملعقة كبيرة ملح لتر ونصف (6 كوب) ماء علبة طماطم 6 ملاعق كبيرة طحين 3...
View Articleالبوراك الجزائري
المقادير: 6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة 2 بيضات 2 حبات بصل نصف رطل لحم مفروم 6 حبات جبن بقدونس ملح زيت للقلي طريقة التحضير نقشر البصل الى قطع صغيرة و نضعه في المقلات مع قليل من زيت ونتركه...
View Articleالشوربة الجزائرية
المقادير نصف رطل لحم قطع صغيرة. بصلة مفرومة. رطل طماطم , حبات حمراء كاملة. فنجان طماطم مصبرة. حبتان من كل نوع (بطاطا و لفت و جزر و قرعة)مقشرة ومقسومة إلى جزئين. نعناع وقصبر. نصف فنجان زيت , ملح , فلفل...
View Articleطاجين الزيتون
المقادير: 500غ زيتون اخضر من غير نواة و500غ لحمه مفرومة جزر منظف و مقطع دوائر حبة طماطم تكون مقطعة قطع صغيرة جدا حبة بصل بنفس الطريقة زي الطماطم الثوم مهروسه حوالي 3 اسنان فقط ورق الغار"بالمشرق العربي"...
View Articleفطائر بالدجاج والخضار
العجينة: 2.5 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة سكر 1.25 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1/4 كوب زيت ذرة 1 كوب ماء دافىء الحشو: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون...
View Articleطريقة عمل بوراك رائع
السلام عليكم في تدوية كيغ تصنع بوراك وصفة شهية من هنا https://monawa3atdz.blogspot.com/2016/06/blog-post_55.html
View Articleوصفة شوربة لذيذة
من هنا تدوينة جديدة حولة وصفة مذهلة لكيفية عمل شوربة رائعة https://monawa3atdz.blogspot.com/2016/06/blog-post_70.html
View Articleصدور الدجاج بالبقصمات
وصفة صدور الدجاج بالبقصمات رائعة و لذيذة جربوها من هنا https://monawa3atdz.blogspot.com/2016/06/blog-post_88.html
View Articleفطيرة الدجاج بالبطاطا
الذ و اشهى الاطباق في تدوين جديدة بعنوان وصفة فطيرة الدجاج بالبطاطا من هنا https://monawa3atdz.blogspot.com/2016/06/blog-post_93.html
View Article